비올 때 생각나는 막걸리. 막걸리의 효능 10가지 무엇이 있나? 그리고 새로운 막걸리 추천 지장수 막걸리 그 맛은 어떤한가?
막걸리 효능 10가지
- 소화 촉진: 막걸리에는 효모와 젖산균이 풍부하여 소화 기능을 향상시키고 변비 예방에 도움을 줍니다.
- 면역력 강화: 막걸리에 함유된 프로바이오틱스가 장내 미생물 균형을 개선하여 면역력 향상에 도움을 줍니다.
- 혈관 및 심장 건강 개선: 막걸리에 함유된 항산화 물질이 혈관 기능을 개선하고 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.
- 뼈 건강 개선: 막걸리에 풍부한 칼슘과 비타민 D가 뼈 건강 증진에 기여합니다.
- 피부 미용: 막걸리에 함유된 아미노산과 비타민이 피부 건강을 개선하고 노화를 지연시킵니다.
- 스트레스 해소: 막걸리에 포함된 알코올이 적절한 수준에서 스트레스 해소에 도움을 줄 수 있습니다.
- 다이어트 효과: 막걸리는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 높여주어 다이어트에 도움이 됩니다.
- 항암 효과: 막걸리에 함유된 항산화 물질이 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
- 피로 회복: 막걸리에 풍부한 비타민B와 영양분이 피로 회복에 기여합니다.
- 성인병 예방: 막걸리의 항산화 및 항염증 특성이 성인병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
막걸리 또다른 효능
뭐, 아시겠지만 막걸리의 진정한 효능은 비올 때 파전에 막걸리 한잔이면 마음의 평화를 얻지요. 칼칼하면서 달짝지끈한 막걸리는 힐링 음료가 되지요.
물론 과음은 금물입니다만..
이번에 저도 태어나 처음 먹어본 막걸리가 있는데 지장수 막걸리라는 제품이었습니다. 강원도 막걸리더라고요.
동해 약천골에서 형성된 천연 지장수란?
지장수라는 것은 황토럴 휘저어서 가라앉힌 물이라고 합니다. 물론 이 제품이 정말로 지장수인지는 모르겠지만...그나저나 단호박 막걸리 드셔보셨나요?
지나가다 눈에 보이면 그냥 잡아 옵니다...
단호박 막걸리는 솔직히 큰 차이는 모르겠지만 오미자 막걸리는 달달한 맛이 참 좋더라고요. 막걸리도 한 때 참 유행했는데.... 지금은 열기가 식었지만 그래도 막걸리, 아직까지 다양한 제품이 있더라고요.
그렇죠. 참 좋은..ㅎㅎ.
술이 쬐까 취해서 이만...
